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खाद्य अनुसंधान और विकास प्रयोगशालाओं के लिए लैब रिटॉर्ट स्टेरिलाइज़र
संक्षिप्त परिचय:
लैब रिटॉर्ट भाप, छिड़काव, जल विसर्जन और घूर्णन सहित कई स्टरलाइज़ेशन विधियों को एक कुशल हीट एक्सचेंजर के साथ एकीकृत करता है जो औद्योगिक प्रक्रियाओं को दोहराता है। यह घूर्णन और उच्च दाब वाली भाप के माध्यम से समान ऊष्मा वितरण और तीव्र तापन सुनिश्चित करता है। परमाणुकृत जल छिड़काव और परिसंचारी द्रव विसर्जन एकसमान तापमान प्रदान करते हैं। हीट एक्सचेंजर ऊष्मा को कुशलतापूर्वक परिवर्तित और नियंत्रित करता है, जबकि F0 मान प्रणाली सूक्ष्मजीवों की निष्क्रियता को ट्रैक करती है और ट्रेसेबिलिटी के लिए एक निगरानी प्रणाली को डेटा भेजती है। उत्पाद विकास के दौरान, ऑपरेटर रिटॉर्ट के डेटा का उपयोग करके औद्योगिक परिस्थितियों का अनुकरण करने, फ़ॉर्मूलेशन को अनुकूलित करने, हानियों को कम करने और उत्पादन क्षमता बढ़ाने के लिए स्टरलाइज़ेशन पैरामीटर सेट कर सकते हैं। -
फल डिब्बाबंद भोजन निष्फल प्रत्युत्तर
डीटीएस वाटर स्प्रे स्टरलाइज़ेशन रिटॉर्ट उच्च तापमान प्रतिरोधी पैकेजिंग सामग्री, जैसे प्लास्टिक, सॉफ्ट पाउच, धातु के कंटेनर और कांच की बोतलों के लिए उपयुक्त है। कुशल और व्यापक स्टरलाइज़ेशन प्राप्त करने के लिए इसका व्यापक रूप से खाद्य और दवा उद्योगों में उपयोग किया जाता है। -
बुद्धिमान तापमान-नियंत्रित डिब्बाबंद स्टरलाइज़ेशन रिटॉर्ट: लागत में कमी और दक्षता के लिए एक-क्लिक
निम्नलिखित क्षेत्रों पर लागू:
डेयरी उत्पाद: टिन के डिब्बे; प्लास्टिक की बोतलें, कप; लचीली पैकेजिंग बैग
सब्जियां और फल (मशरूम, सब्जियां, बीन्स): टिन के डिब्बे; लचीले पैकेजिंग बैग; टेट्रा रीकार्ट
मांस, मुर्गी: टिन के डिब्बे; एल्युमीनियम के डिब्बे; लचीले पैकेजिंग बैग
मछली और समुद्री भोजन: टिन के डिब्बे; एल्यूमीनियम के डिब्बे; लचीले पैकेजिंग बैग
शिशु आहार: टिन के डिब्बे; लचीले पैकेजिंग बैग
खाने के लिए तैयार भोजन: पाउच सॉस; पाउच चावल; प्लास्टिक ट्रे; एल्यूमीनियम पन्नी ट्रे
पालतू भोजन: टिन का डिब्बा; एल्युमीनियम ट्रे; प्लास्टिक ट्रे; लचीला पैकेजिंग बैग; टेट्रा रीकार्ट
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डिब्बाबंद बीन्स स्टरलाइज़ेशन रिटॉर्ट
संक्षिप्त परिचय:
भाप-निर्जलीकरण के आधार पर एक पंखा जोड़कर, ताप माध्यम और पैकेज्ड खाद्य पदार्थ सीधे संपर्क में आते हैं और बलपूर्वक संवहन होता है, जिससे रिटॉर्ट में हवा की उपस्थिति बनी रहती है। दबाव को तापमान से स्वतंत्र रूप से नियंत्रित किया जा सकता है। रिटॉर्ट विभिन्न पैकेजों के विभिन्न उत्पादों के अनुसार कई चरण निर्धारित कर सकता है। -
जल स्प्रे स्टरलाइज़ेशन रिटॉर्ट
हीट एक्सचेंजर द्वारा गर्म और ठंडा किया जाता है, जिससे भाप और ठंडा पानी उत्पाद को दूषित नहीं करेगा और किसी जल उपचार रसायन की आवश्यकता नहीं होगी। स्टरलाइज़ेशन के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए, प्रक्रिया जल को वाटर पंप और रिटॉर्ट में वितरित नोजल के माध्यम से उत्पाद पर छिड़का जाता है। सटीक तापमान और दबाव नियंत्रण विभिन्न प्रकार के पैकेज्ड उत्पादों के लिए उपयुक्त हो सकता है। -
कैस्केड रिटॉर्ट
हीट एक्सचेंजर द्वारा गर्म और ठंडा किया जाता है, जिससे भाप और ठंडा पानी उत्पाद को दूषित नहीं करेगा, और किसी जल उपचार रसायन की आवश्यकता नहीं होगी। स्टरलाइज़ेशन के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए, प्रक्रिया जल को बड़े प्रवाह वाले जल पंप और रिटॉर्ट के शीर्ष पर स्थित जल विभाजक प्लेट के माध्यम से ऊपर से नीचे तक समान रूप से प्रवाहित किया जाता है। सटीक तापमान और दबाव नियंत्रण विभिन्न प्रकार के पैकेज्ड उत्पादों के लिए उपयुक्त हो सकता है। सरल और विश्वसनीय विशेषताओं के कारण, डीटीएस स्टरलाइज़ेशन रिटॉर्ट का चीनी पेय उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। -
साइड्स स्प्रे रिटॉर्ट
हीट एक्सचेंजर द्वारा गर्म और ठंडा किया जाता है, जिससे भाप और ठंडा पानी उत्पाद को दूषित नहीं करेगा और किसी जल उपचार रसायन की आवश्यकता नहीं होगी। स्टरलाइज़ेशन के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए, प्रक्रिया जल को जल पंप और प्रत्येक रिटॉर्ट ट्रे के चारों कोनों पर वितरित नोजल के माध्यम से उत्पाद पर छिड़का जाता है। यह गर्म करने और ठंडा करने के चरणों के दौरान तापमान की एकरूपता सुनिश्चित करता है, और विशेष रूप से नरम बैग में पैक किए गए उत्पादों के लिए उपयुक्त है, विशेष रूप से गर्मी के प्रति संवेदनशील उत्पादों के लिए। -
जल विसर्जन प्रत्युत्तर
जल विसर्जन रिटॉर्ट, रिटॉर्ट पात्र के अंदर तापमान की एकरूपता में सुधार के लिए अद्वितीय द्रव प्रवाह स्विचिंग तकनीक का उपयोग करता है। उच्च तापमान पर स्टरलाइज़ेशन प्रक्रिया शुरू करने और तापमान में तेज़ी से वृद्धि प्राप्त करने के लिए, गर्म पानी की टंकी में पहले से गर्म पानी तैयार किया जाता है। स्टरलाइज़ेशन के बाद, गर्म पानी को पुनर्चक्रित करके वापस गर्म पानी की टंकी में पंप किया जाता है जिससे ऊर्जा की बचत होती है। -
वर्टिकल क्रेटलेस रिटॉर्ट सिस्टम
निरंतर क्रेटलेस रिटॉर्ट्स स्टरलाइज़ेशन लाइन ने स्टरलाइज़ेशन उद्योग में विभिन्न तकनीकी बाधाओं को दूर किया है और इस प्रक्रिया को बाज़ार में बढ़ावा दिया है। इस प्रणाली में उच्च तकनीकी प्रारंभिक बिंदु, उन्नत तकनीक, अच्छा स्टरलाइज़ेशन प्रभाव और स्टरलाइज़ेशन के बाद कैन ओरिएंटेशन सिस्टम की सरल संरचना है। यह निरंतर प्रसंस्करण और बड़े पैमाने पर उत्पादन की आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है। -
भाप और वायु प्रत्युत्तर
स्टीम स्टरलाइज़ेशन के आधार पर एक पंखा लगाकर, हीटिंग माध्यम और पैकेज्ड फ़ूड सीधे संपर्क में आते हैं और फ़ोर्स्ड कन्वेक्शन होता है, जिससे स्टरलाइज़र में हवा की उपस्थिति बनी रहती है। दबाव को तापमान से स्वतंत्र रूप से नियंत्रित किया जा सकता है। स्टरलाइज़र अलग-अलग पैकेज के अलग-अलग उत्पादों के अनुसार कई चरण निर्धारित कर सकता है। -
जल स्प्रे और रोटरी रिटॉर्ट
वाटर स्प्रे रोटरी स्टरलाइज़ेशन रिटॉर्ट, पैकेज में सामग्री को प्रवाहित करने के लिए घूर्णनशील बॉडी के घूर्णन का उपयोग करता है। हीट एक्सचेंजर द्वारा गर्म और ठंडा किया जाता है, इसलिए भाप और ठंडा पानी उत्पाद को दूषित नहीं करेगा, और किसी जल उपचार रसायन की आवश्यकता नहीं होती है। स्टरलाइज़ेशन के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए, रिटॉर्ट में वितरित वाटर पंप और नोजल के माध्यम से प्रक्रिया जल को उत्पाद पर छिड़का जाता है। सटीक तापमान और दबाव नियंत्रण विभिन्न प्रकार के पैकेज्ड उत्पादों के लिए उपयुक्त हो सकता है। -
जल विसर्जन और रोटरी रिटॉर्ट
जल विसर्जन रोटरी रिटॉर्ट, घूर्णनशील निकाय के घूर्णन का उपयोग करके पैकेज में सामग्री को प्रवाहित करता है, साथ ही रिटॉर्ट में तापमान की एकरूपता में सुधार के लिए प्रक्रिया जल को चलाता है। उच्च तापमान पर नसबंदी प्रक्रिया शुरू करने और तापमान में तेज़ी से वृद्धि प्राप्त करने के लिए, गर्म पानी की टंकी में पहले से गर्म पानी तैयार किया जाता है। नसबंदी के बाद, गर्म पानी को पुनर्चक्रित किया जाता है और ऊर्जा की बचत के उद्देश्य से वापस गर्म पानी की टंकी में पंप किया जाता है।