कैस्केड रिटॉर्ट
फ़ायदा
सटीक तापमान नियंत्रण, उत्कृष्ट गर्मी वितरण
डीटीएस द्वारा विकसित तापमान नियंत्रण मॉड्यूल (डी-टॉप सिस्टम) में तापमान नियंत्रण के 12 चरणों तक होते हैं, और कदम या रैखिकता को विभिन्न उत्पाद और प्रक्रिया नुस्खा हीटिंग मोड के अनुसार चुना जा सकता है, ताकि उत्पादों के बैचों के बीच पुनरावृत्ति और स्थिरता अधिकतम अच्छी तरह से हो, तापमान को ± 0.5 ℃ के भीतर नियंत्रित किया जा सके।
सही दबाव नियंत्रण, विभिन्न प्रकार के पैकेजिंग रूपों के लिए उपयुक्त
डीटीएस द्वारा विकसित दबाव नियंत्रण मॉड्यूल (डी-टॉप सिस्टम) उत्पाद पैकेजिंग के आंतरिक दबाव परिवर्तनों को अनुकूलित करने के लिए पूरी प्रक्रिया में लगातार दबाव को समायोजित करता है, ताकि उत्पाद पैकेजिंग की विरूपण की डिग्री कम से कम हो, भले ही टिन के डिब्बे के कठोर कंटेनर, एल्यूमीनियम डिब्बे या प्लास्टिक की बोतलें, प्लास्टिक बॉक्स, प्लास्टिक की बोतलें, और लचीले कंटेनर को आसानी से संतुष्ट कर सकें।
अत्यधिक स्वच्छ उत्पाद पैकेजिंग
हीट एक्सचेंजर का उपयोग अप्रत्यक्ष हीटिंग और कूलिंग के लिए किया जाता है, ताकि भाप और ठंडा पानी प्रक्रिया के पानी के संपर्क में न हो। भाप और ठंडा पानी में अशुद्धियों को नसबंदी के लिए नहीं लाया जाएगा, जो उत्पाद के माध्यमिक प्रदूषण से बचता है और जल उपचार रसायनों (क्लोरीन को जोड़ने की आवश्यकता नहीं) की आवश्यकता नहीं होती है, और हीट एक्सचेंजर की सेवा जीवन भी बहुत बढ़ाया जाता है।
एफडीए/यूएसडीए प्रमाणपत्र के अनुरूप
डीटीएस ने थर्मल सत्यापन विशेषज्ञों का अनुभव किया है और यह संयुक्त राज्य अमेरिका में IFTPS का सदस्य है। यह पूरी तरह से एफडीए द्वारा अनुमोदित तृतीय-पक्ष थर्मल सत्यापन एजेंसियों के साथ सहयोग करता है। कई उत्तरी अमेरिकी ग्राहकों के अनुभव ने डीटीएस को एफडीए/यूएसडीए नियामक आवश्यकताओं और अत्याधुनिक नसबंदी प्रौद्योगिकी से परिचित कराया है।
ऊर्जा बचत और पर्यावरण संरक्षण
> प्रक्रिया पानी की एक छोटी मात्रा को जल्दी से पूर्व निर्धारित नसबंदी तापमान तक पहुंचने के लिए प्रसारित किया जाता है।
> कम शोर, एक शांत और आरामदायक काम का माहौल बनाएं।
> शुद्ध स्टीम नसबंदी के विपरीत, हीटिंग से पहले वेंट करने की आवश्यकता नहीं है, जो भाप के नुकसान को बहुत बचाता है और लगभग 30% भाप बचाता है।
काम के सिद्धांत
उत्पाद को नसबंदी में डालें और दरवाजा बंद करें। रिटॉर्ट डोर ट्रिपल सेफ्टी इंटरलॉकिंग द्वारा सुरक्षित है। पूरी प्रक्रिया के दौरान, दरवाजा यंत्रवत् बंद है।
नसबंदी प्रक्रिया स्वचालित रूप से माइक्रो-प्रोसेसिंग कंट्रोलर पीएलसी के लिए नुस्खा इनपुट के अनुसार की जाती है।
मुंहतोड़ जवाब के तल पर एक उचित मात्रा में पानी रखें। यदि आवश्यक हो, तो पानी के इस हिस्से को हीटिंग की शुरुआत में स्वचालित रूप से इंजेक्ट किया जा सकता है। गर्म भरे उत्पादों के लिए, पानी के इस हिस्से को पहले गर्म पानी की टंकी में पहले से गरम किया जा सकता है और फिर इंजेक्ट किया जा सकता है। संपूर्ण नसबंदी प्रक्रिया के दौरान, पानी के इस हिस्से को बार-बार उच्च-प्रवाह पंप द्वारा पानी के स्प्रेडर प्लेट के माध्यम से संचालित किया जाता है, जो कि रिटॉर्ट के शीर्ष पर स्थित होता है, और उत्पाद को गर्म करने के लिए पानी को शॉवर पानी के रूप में समान रूप से ऊपर से नीचे तक वितरित किया जाता है। यह गर्मी का एक समान वितरण सुनिश्चित करता है।
नसबंदी मुंहतोड़ और हीटिंग और कूलिंग चरणों में सर्पिल-ट्यूब हीट एक्सचेंजर को लैस करें, प्रक्रिया पानी एक तरफ से गुजरता है, और भाप और ठंडा पानी दूसरी तरफ से गुजरता है, ताकि निष्फल उत्पाद सीधे भाप और ठंडा पानी से संपर्क नहीं करेगा ताकि सड़न रोकनेवाला हीटिंग और ठंडा हो सके।
पूरी प्रक्रिया के दौरान, रिटॉर्ट के अंदर का दबाव कार्यक्रम द्वारा स्वचालित वाल्व के माध्यम से संपीड़ित हवा को खिलाने या निर्वहन करके कार्यक्रम द्वारा नियंत्रित किया जाता है। कैस्केड नसबंदी के कारण, प्रतिशोध में दबाव तापमान से प्रभावित नहीं होता है, और विभिन्न उत्पादों की पैकेजिंग के अनुसार दबाव को स्वतंत्र रूप से सेट किया जा सकता है, जिससे उपकरण अधिक व्यापक रूप से लागू होते हैं (तीन-टुकड़ा डिब्बे, दो-टुकड़ा डिब्बे, लचीली पैकेजिंग बैग, कांच की बोतलें, प्लास्टिक पैकेजिंग आदि)।
जब नसबंदी प्रक्रिया समाप्त हो जाती है, तो एक अलार्म सिग्नल जारी किया जाएगा। इस समय, दरवाजा खोला और उतार दिया जा सकता है। फिर उत्पादों के अगले बैच को स्टरलाइज़ करने के लिए तैयार करें।
रिटॉर्ट में तापमान वितरण की एकरूपता +/- 0.5 ℃ है, और दबाव 0.05bar पर नियंत्रित किया जाता है।
पैकेज प्रकार
टिन का डब्बा | एल्युमिनियम कैन |
एल्यूमीनियम बोतल | प्लास्टिक की बोतलें, कप, बक्से, ट्रे |
ग्लास जार, डिब्बे | लचीला पैकेजिंग थैली |
बंधाव आवरण पैकेज | (टेट्रा रिकार्ट) |
अनुकूलन क्षेत्र
पेय (सब्जी प्रोटीन, चाय, कॉफी): टिन कैन; एल्युमिनियम कैन; एल्यूमीनियम की बोतल; प्लास्टिक की बोतलें, कप; कांच का जार; लचीली पैकेजिंग थैली।
डेयरी उत्पाद: टिन के डिब्बे; प्लास्टिक की बोतलें, कप; कांच की बोतलें; लचीला पैकेजिंग बैग
सब्जियां और फल (मशरूम, सब्जियां, बीन्स): टिन के डिब्बे; कांच की बोतलें; लचीला पैकेजिंग बैग; टेट्रा रिचर्ट
मांस, पोल्ट्री: टिन के डिब्बे; एल्यूमीनियम डिब्बे; लचीला पैकेजिंग बैग
मछली और समुद्री भोजन: टिन के डिब्बे; एल्यूमीनियम डिब्बे; लचीला पैकेजिंग बैग
बेबी फूड: टिन के डिब्बे; कांच का जार; लचीला पैकेजिंग बैग
रेडी-टू-ईट भोजन: थैली सॉस; पाउच चावल; प्लास्टिक की ट्रे; एल्यूमीनियम पन्नी ट्रे
पालतू भोजन: टिन कैन; एल्यूमीनियम ट्रे; प्लास्टिक ट्रे; लचीला पैकेजिंग बैग; टेट्रा रिचर्ट