केचप रिटॉर्ट
काम के सिद्धांत
भरे हुए बास्केट को नसबंदी में लोड करें और दरवाजा बंद करें। नसबंदी का दरवाजा सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए चार-स्तरीय सुरक्षा इंटरलॉक डिवाइस के माध्यम से बंद है। पूरी प्रक्रिया में दरवाजा यंत्रवत् बंद रहता है।
नसबंदी प्रक्रिया को स्वचालित रूप से माइक्रोप्रोसेसर नियंत्रक पीएलसी में नुस्खा इनपुट के आधार पर किया जाता है।
नसबंदी स्टेरिलाइज़र से ठंडी हवा को निष्कासित करने के लिए नीचे भाप इनलेट का उपयोग करती है; भाप को नीचे से एक डायाफ्राम वाल्व द्वारा पेश किया जाता है, और ठंडी हवा को निष्कासित करने के लिए शीर्ष बड़े निकास वाल्व को खोला जाता है; एक बार जब यह हीटिंग चरण में प्रवेश करता है, तो डायाफ्राम वाल्व स्टेरलाइज़र में प्रवेश करने वाली भाप की मात्रा को नियंत्रित करता हैसेट नसबंदी तापमान तक पहुंचने के लिए; नसबंदी चरण के दौरान, स्वचालित वाल्व ठीक से तापमान और दबाव को नियंत्रित करते हैंस्टरलाइज़र; ठंडे पानी को स्टरलाइजर में इंजेक्ट किया जाता हैपानी और उत्पादों को ठंडा करने के लिए एक ठंडे पानी के पंप के माध्यम सेस्टरलाइज़र। हीट एक्सचेंजर का उपयोग करके एक अप्रत्यक्ष शीतलन विधि को नियोजित किया जा सकता है, जहां प्रक्रिया पानी शीतलन पानी के सीधे संपर्क में नहीं आता है, जिसके परिणामस्वरूप निष्फल उत्पादों की अधिक सफाई होती है।
