केचप रिटॉर्ट

काम के सिद्धांत

भरी हुई टोकरियों को स्टेरिलाइज़ेशन पात्र में रखें और दरवाज़ा बंद कर दें। सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए स्टेरिलाइज़ेशन का दरवाज़ा चार-स्तरीय सुरक्षा इंटरलॉक उपकरण से लॉक किया जाता है। पूरी प्रक्रिया के दौरान दरवाज़ा स्वचालित रूप से लॉक रहता है।

नसबंदी की प्रक्रिया माइक्रोप्रोसेसर कंट्रोलर पीएलसी में दर्ज रेसिपी के आधार पर स्वचालित रूप से संपन्न होती है।

इस नसबंदी प्रक्रिया में ठंडी हवा को बाहर निकालने के लिए नीचे से भाप प्रवेश द्वार का उपयोग किया जाता है; भाप को नीचे से एक डायाफ्राम वाल्व द्वारा प्रवेश कराया जाता है, और ठंडी हवा को बाहर निकालने के लिए ऊपर का बड़ा निकास वाल्व खोला जाता है; एक बार जब यह तापन चरण में प्रवेश कर जाती है, तो डायाफ्राम वाल्व नसबंदी में प्रवेश करने वाली भाप की मात्रा को नियंत्रित करता है।निर्धारित नसबंदी तापमान तक पहुंचने के लिए; नसबंदी चरण के दौरान, स्वचालित वाल्व अंदर के तापमान और दबाव को सटीक रूप से नियंत्रित करते हैं।स्टेरिलाइज़र; स्टेरिलाइज़र में ठंडा पानी डाला जाता हैठंडे पानी के पंप के माध्यम से पानी और अंदर रखे उत्पादों को ठंडा किया जाता है।स्टेरिलाइज़र। हीट एक्सचेंजर का उपयोग करके अप्रत्यक्ष शीतलन विधि को अपनाया जा सकता है, जिसमें प्रक्रिया जल शीतलन जल के सीधे संपर्क में नहीं आता है, जिसके परिणामस्वरूप स्टेरिलाइज़्ड उत्पादों की स्वच्छता अधिक होती है।