भाप और वायु रिटॉर्ट के लाभ

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स्टीम और एयर रिटॉर्ट में भाप को ऊष्मा स्रोत के रूप में उपयोग करके सीधे गर्म किया जाता है, जिससे तापन की गति तीव्र होती है। इसकी अनूठी पंखे जैसी डिज़ाइन रिटॉर्ट में हवा और भाप को पूरी तरह से मिश्रित करती है, जिससे उत्पाद के नसबंदी के लिए ऊष्मा स्थानांतरण माध्यम का काम करता है। केतली की भाप को वायु वाहिनी के विस्तार के माध्यम से आंतरिक परिसंचरण द्वारा मिश्रित किया जाता है, जिससे नसबंदी की प्रक्रिया में कोई निकास नहीं होता है और ठंडे धब्बे नहीं बनते हैं, जिससे केतली में तापमान का एक समान वितरण सुनिश्चित होता है। स्टीम और एयर रिटॉर्ट के अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है और इसे विभिन्न प्रकार की पैकेजिंग और उत्पादों पर लागू किया जा सकता है: लचीली पैकेजिंग, बोतलें, टिन के डिब्बे (डिब्बाबंद छोले, डिब्बाबंद लंचन मीट, डिब्बाबंद टूना, डिब्बाबंद पालतू भोजन आदि), तैयार भोजन के एल्यूमीनियम फ़ॉइल बॉक्स पैकेज, डिब्बाबंद मछली, नारियल पानी पेय पदार्थ और उच्च तापमान रिटॉर्ट की आवश्यकता वाले अन्य उत्पाद।

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स्टीम और एयर रिटॉर्ट उपकरण के कई फायदे हैं, जिनका संक्षिप्त विवरण नीचे दिया गया है:

① तापमान नियंत्रण प्रणाली को विभिन्न उत्पादों और प्रक्रिया तापन विधियों के अनुसार रैखिक और चरणबद्ध रूप से चुना जा सकता है। भाप और वायु का रिटॉर्ट पूरी तरह से मिश्रित होगा, रिटॉर्ट में कोई ठंडे स्थान नहीं होंगे, तापमान को ± 0.3 ℃ की सटीकता से नियंत्रित किया जा सकता है, जिससे उत्कृष्ट ऊष्मा वितरण सुनिश्चित होता है।

2. न्यूनतम भाप हानि प्राप्त करने के लिए हवा को बाहर निकाले बिना सीधे गर्म करने के लिए भाप का उपयोग किया जाता है।

③ विश्वसनीय सीमेंस पीएलसी पूर्णतः स्वचालित नियंत्रण प्रणाली। संचालन त्रुटि होने पर, सिस्टम स्वचालित रूप से ऑपरेटर को प्रभावी प्रतिक्रिया देने के लिए सूचित करेगा।

④ दबाव नियंत्रण प्रणाली प्रक्रिया के दौरान पैकेज के अंदर दबाव परिवर्तन के लिए लगातार अनुकूलित होती है, और दबाव को ±0.05 बार पर नियंत्रित किया जा सकता है, जो विभिन्न प्रकार के पैकेजिंग रूपों के लिए उपयुक्त है।

⑤निर्जलीकृत उत्पादों के द्वितीयक प्रदूषण को रोकने के लिए अप्रत्यक्ष शीतलन हेतु ऊष्मा विनिमयकर्ता का उपयोग किया जाता है।

डीटीएस आईएफटीएफपीएस का सदस्य है और इसके कई उत्तरी अमेरिकी ग्राहक हैं, जिससे डीटीएस एफडीए/यूएसडीए नियमों और सबसे उन्नत नसबंदी प्रौद्योगिकी से परिचित है।

(7) बिजली गुल होने पर मेमोरी फ़ंक्शन के साथ, उपकरण बिजली गुल होने के बाद पुनः आरंभ करने पर, नसबंदी प्रक्रिया के लिए बिजली गुल होने से पहले की प्रक्रिया को जारी रख सकता है, जिससे उत्पाद की हानि कम हो जाती है।


पोस्ट करने का समय: 04 दिसंबर 2023