खाद्य सुरक्षा में सुधार के लिए विभिन्न पैकेज्ड सब्जियों का उच्च तापमान पर जीवाणुरहितीकरण।

हाल ही में, डिब्बाबंद सब्जियों के उत्पादन में उच्च तापमान स्टरलाइज़र तकनीक के व्यापक अनुप्रयोग के साथ, डिब्बाबंद भोजन की सुरक्षा और गुणवत्ता में काफी सुधार हुआ है। इस तकनीक को बढ़ावा देने से न केवल उपभोक्ताओं को स्वस्थ और सुरक्षित भोजन विकल्प मिलते हैं, बल्कि खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए नए विकास के अवसर भी मिलते हैं।

डीटीएस उच्च तापमान स्टेरलाइजर एक कुशल खाद्य नसबंदी उपकरण है, जो तापमान और दबाव के सटीक नियंत्रण के माध्यम से, कम समय में डिब्बाबंद या पैकेज्ड सब्जियों में सूक्ष्मजीवों को पूरी तरह से मार सकता है, साथ ही बैक्टीरिया, रोगजनक बीजाणु आदि को भी मार सकता है। यह नसबंदी विधि न केवल सब्जियों के शेल्फ जीवन को प्रभावी ढंग से बढ़ा सकती है, बल्कि खाद्य पोषक तत्वों और प्राकृतिक स्वाद के प्रतिधारण को भी अधिकतम कर सकती है। इसके अलावा, उच्च तापमान स्टेरलाइजर संचालित करने में आसान और अत्यधिक स्वचालित है, जो उन्नत नियंत्रण प्रणालियों से लैस है, जो तापमान, दबाव और समय का सटीक नियंत्रण प्राप्त कर सकता है। ऑपरेटर को केवल संबंधित मापदंडों को सेट करने की आवश्यकता होती है, और उपकरण स्वचालित रूप से नसबंदी प्रक्रिया को पूरा कर सकता है, जो ऑपरेटर के कौशल के लिए आवश्यकताओं को बहुत कम करता है और उत्पादन दक्षता में सुधार करता है।

स्टरलाइज़र द्वारा वैक्यूम के तहत स्टरलाइज़ की गई सब्ज़ियाँ: इस्तेमाल की गई पैकेजिंग की परवाह किए बिना सुरक्षा की गारंटी है। हमारे उच्च तापमान वाले स्टरलाइज़र खाद्य सुरक्षा और भंडारण समय को बेहतर बनाने के लिए खाद्य उद्योग की ज़रूरतों के लिए पूरी तरह से अनुकूलित हैं, जिससे आपको स्टरलाइज़ किए गए उत्पादों के प्रत्येक बैच की सुरक्षा की निगरानी करने में मदद मिलती है, ट्रेसबिलिटी के साथ, और आपको अधिक भाप ऊर्जा बचाने में मदद मिलती है।

खाद्य सुरक्षा के संदर्भ में, उच्च तापमान स्टरलाइज़र का अनुप्रयोग भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। स्टरलाइज़र यह सुनिश्चित करता है कि पैकेजिंग प्रक्रिया के दौरान भोजन व्यावसायिक रूप से बाँझ हो, जिससे खराब होने और खराब होने का जोखिम काफी कम हो जाता है। स्टरलाइज़ेशन की यह विधि अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करती है और खाद्य जनित बीमारियों की घटना को प्रभावी रूप से कम करती है।

खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता पर उपभोक्ताओं के बढ़ते ध्यान के साथ, उच्च तापमान स्टरलाइज़र तकनीक को बढ़ावा देने से रेडी-टू-ईट सब्जी उद्योग के लिए व्यापक विकास स्थान मिलेगा। उच्च तापमान स्टरलाइज़र का उपयोग करके, खाद्य प्रसंस्करण उद्यम न केवल उत्पादों की बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ा सकते हैं, बल्कि उपभोक्ताओं को अधिक स्वस्थ और सुरक्षित खाद्य विकल्प भी प्रदान कर सकते हैं।