रेडी-टू-ईट भोजन ने अपनी सुविधा, पोषण, स्वादिष्टता और समृद्ध किस्म के कारण तेजी से पुस्तक में एक लोकप्रिय विनम्रता के रूप में पेटू के दिलों को जीता है। हालांकि, कमरे के तापमान पर स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन को स्वस्थ और स्वादिष्ट रखना और लंबे समय तक उन्हें संरक्षित करना आसान नहीं है। यह वह जगह है जहाँ हमारा उच्च तापमान स्टरलाइज़र आता है।
कई प्रकार के रेडी-टू-ईट भोजन और विभिन्न पैकेजिंग हैं, सबसे आम प्लास्टिक के कटोरे, बैग, एल्यूमीनियम पन्नी बक्से, कप, आदि हैं। निम्नलिखित दो बिंदुओं पर ध्यान दिया जाना चाहिए जब रेडी-टू-ईट भोजन को स्टरलाइज़ किया जाता है।
नसबंदी प्रक्रिया:
नसबंदी के लिए एक उच्च तापमान स्टरलाइज़र का उपयोग करते समय, एक उपयुक्त नसबंदी प्रक्रिया को स्थापित करना और उत्पाद की सामग्री और पैकेजिंग के अनुसार एक उपयुक्त नसबंदी प्रक्रिया तैयार करना आवश्यक है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उत्पाद उत्पाद के रंग और स्वाद और पैकेजिंग की अखंडता और सुंदरता को ध्यान में रखते हुए वाणिज्यिक बाँझपन मानकों को पूरा कर सके। सटीक नसबंदी तकनीक यह सुनिश्चित कर सकती है कि रेडी-टू-ईट भोजन अभी भी किसी भी परिरक्षक को जोड़ने के बिना भोजन की ताजगी और सुरक्षा को बनाए रख सकता है।
नसबंदी प्रौद्योगिकी:
एक उच्च तापमान स्टरलाइज़र का चयन करते समय, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपके उत्पाद को सूट करें। उदाहरण के लिए, एल्यूमीनियम पन्नी बॉक्स में तत्काल चावल की पैकेजिंग सामग्री की कठोरता अपेक्षाकृत कमजोर है, और उच्च तापमान नसबंदी के दौरान पैकेजिंग को विकृत करना बहुत आसान है। नसबंदी प्रक्रिया के दौरान तापमान और दबाव पैकेजिंग में परिवर्तन के अनुकूल होने के लिए सटीक और लचीला होना चाहिए। इसलिए, नसबंदी के लिए एक स्प्रे स्टेरिलाइज़र का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। स्प्रे स्टरलाइजर में नसबंदी के दौरान सटीक तापमान और दबाव नियंत्रण होता है, और दबाव नियंत्रण प्रणाली उच्च तापमान नसबंदी के दौरान पैकेजिंग दबाव में परिवर्तन के लिए लगातार अनुकूल हो सकती है, जो उत्पाद पैकेजिंग के सौंदर्यशास्त्र को सुनिश्चित करती है।
उच्च तापमान स्टरलाइज़र की नसबंदी के माध्यम से, भोजन की ताजगी, स्वाद और गुणवत्ता को बनाए रखा जा सकता है, रेडी-टू-ईट भोजन के शेल्फ जीवन को बढ़ाया जा सकता है, और भोजन के खराब होने और कचरे से बचा जा सकता है। उच्च तापमान स्टरलाइज़र रोगजनक बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों को मारकर खाद्य सुरक्षा में काफी सुधार कर सकते हैं। जैसा कि भोजन के शेल्फ जीवन को बढ़ाया जाता है, उच्च तापमान नसबंदी प्रौद्योगिकी का सुधार तैयार-से-खाने वाले भोजन निर्माताओं के लिए अधिक से अधिक बाजार के अवसर प्रदान करता है।
पोस्ट टाइम: अगस्त -14-2024