डिब्बाबंद गाढ़े दूध की उत्पादन प्रक्रिया में, उत्पाद की सुरक्षा सुनिश्चित करने और शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए स्टरलाइज़ेशन प्रक्रिया एक महत्वपूर्ण कड़ी है। खाद्य गुणवत्ता, सुरक्षा और उत्पादन दक्षता के लिए बाजार की सख्त आवश्यकताओं को पूरा करते हुए, रोटरी रिटॉर्ट अपनी नवीन तकनीक और उत्कृष्ट प्रदर्शन के साथ वैश्विक डेयरी उद्योग द्वारा व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त एक उन्नत समाधान बन गया है। नीचे हम डिब्बाबंद गाढ़े दूध के स्टरलाइज़ेशन में रोटरी रिटॉर्ट के मुख्य लाभों का परिचय देंगे:
1. उत्पाद की स्थिरता के लिए एकसमान स्टरलाइज़ेशन
रोटरी जवाब 360 डिग्री वर्दी रोटेशन डिजाइन के माध्यम से, नसबंदी की प्रक्रिया में डिब्बाबंद गाढ़ा दूध समान रूप से गरम किया जा सकता है, पूरी तरह से पारंपरिक स्थैतिक नसबंदी को खत्म करने "ठंडा स्थान" समस्या दिखाई दे सकती है।
वैज्ञानिक ताप वितरण: घूर्णन गति टैंक में तरल के संवहन को बढ़ावा देती है, और गर्मी जल्दी से उत्पाद के केंद्र में प्रवेश करती है, यह सुनिश्चित करती है कि नसबंदी तापमान सटीक है (अंतर ± 0.5 डिग्री सेल्सियस है)।
स्थिर गुणवत्ता: स्थानीय स्तर पर अधिक गर्म होने के कारण होने वाले कारमेलाइजेशन या पोषक तत्वों की हानि से बचें, संघनित दूध का रंग, स्वाद और स्थिरता अत्यधिक सुसंगत है, जो उच्च श्रेणी के डेयरी उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं की अपेक्षाओं के अनुरूप है।
2. उच्च दक्षता और ऊर्जा की बचत, समग्र लागत में कमी
रोटरी रिटॉर्ट स्टरलाइजेशन चक्र को अनुकूलित करके उत्पादन दक्षता और संसाधन उपयोग में महत्वपूर्ण सुधार करता है।
नसबंदी समय को छोटा करें: स्थैतिक नसबंदी की तुलना में, घूर्णन मोड प्रसंस्करण समय को 30% से अधिक कम कर सकता है, और एकल बैच की उत्पादन क्षमता को 20% से 40% तक बढ़ा सकता है।
ऊर्जा की बचत और पर्यावरण संरक्षण: सटीक तापमान नियंत्रण प्रणाली भाप और पानी की खपत को कम करती है, कार्बन उत्सर्जन को 15% -25% तक कम करती है, और उद्यमों को सतत विकास लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करती है।
3. सख्त सुरक्षा मानकों का पालन करते हुए पूर्ण स्वचालित नियंत्रण
बुद्धिमान पीएलसी नियंत्रण प्रणाली और डेटा रिकॉर्डिंग मॉड्यूल से सुसज्जित, उपकरण पूरी प्रक्रिया के दौरान तापमान, दबाव, घूर्णन गति और अन्य मापदंडों की निगरानी करता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उत्पादों का प्रत्येक बैच निम्नलिखित मानकों को पूरा करता है:
एफडीए 21 सीएफआर 113, ईयू विनियमन 852/2004 और अन्य यूरोपीय और अमेरिकी खाद्य सुरक्षा विनियम;
नसबंदी तीव्रता (F0 मान) की गणना वास्तविक समय में की जाती है, डेटा का पता लगाया जा सकता है, और यह आसानी से SQF और BRC जैसे अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणन ऑडिट को पारित कर सकता है।
4. उत्पादन लाइन उन्नयन के लिए लचीला अनुकूलन
बहु-विनिर्देश अनुकूलता: अनुकूलन योग्य डिजाइन विभिन्न टैंक प्रकारों (जैसे टिनप्लेट कैन, एल्यूमीनियम कैन) और विविध उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए क्षमताओं का समर्थन करता है।
निर्बाध एकीकरण: मॉड्यूलर संरचना को मौजूदा फिलिंग लाइन और पैकेजिंग लाइन के साथ जोड़ना आसान है, और डाउनटाइम और परिवर्तन समय को न्यूनतम करता है।
5. बाजार में प्रतिस्पर्धा बढ़ाने के लिए शेल्फ लाइफ बढ़ाएं
रोटरी रिटॉर्ट के साथ डिब्बाबंद गाढ़ा दूध पढ़ें, इसमें सूक्ष्मजीवों को मारें, अपने उत्पाद की जरूरतों के अनुसार उत्पाद के शेल्फ जीवन का विस्तार करें, जबकि प्राकृतिक स्वाद और पोषण को बनाए रखें, और अपने ब्रांड के लिए अंतिम उपभोक्ता का विश्वास जीतें।
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पोस्ट करने का समय: 19-फ़रवरी-2025