डिब्बाबंद फलों और सब्जियों का रोगाणुशोधन: डीटीएस रोगाणुशोधन घोल

हम डिब्बाबंद खाद्य निर्माताओं को फल और सब्जियों के डिब्बाबंद भंडारण के लिए रिटॉर्ट मशीनें उपलब्ध करा सकते हैं, जैसे कि हरी बीन्स, मक्का, मटर, चना, मशरूम, शतावरी, खुबानी, चेरी, आड़ू, नाशपाती, चुकंदर, एडामे, गाजर, आलू आदि। इन्हें लंबे समय तक कमरे के तापमान पर संग्रहित किया जा सकता है और इनकी शेल्फ लाइफ स्थिर रहती है।

डिब्बाबंद फलों और सब्जियों के लिए उपयोग किए जाने वाले नसबंदी उपकरण में फलों और सब्जियों में स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले जीवाणुओं और सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोकने और नसबंदी प्रभाव सुनिश्चित करते हुए फलों और सब्जियों के प्राकृतिक स्वाद, पोषण मूल्य और विटामिन के साथ-साथ उनकी मूल बनावट को बनाए रखने में सक्षम होना चाहिए।

स्थैतिक रिटॉर्ट का उपयोग आमतौर पर डिब्बाबंद फलों और सब्जियों के लिए किया जाता है, लेकिन कसकर पैक किए गए उत्पादों के मामले में जहां गर्मी आसानी से प्रवेश नहीं करती है, डिब्बों में इष्टतम गर्मी प्रवेश प्राप्त करने के लिए एक घूर्णनशील रिटॉर्ट की सिफारिश की जाती है।

डीटीएस रोटरी रिटॉर्ट: यह सामान्य नसबंदी विधि के आधार पर घूर्णन कार्यक्षमता को जोड़कर नसबंदी उपचार का एक बहुत ही प्रभावी तरीका है, जो उत्पाद के ताप प्रवेश प्रभाव को बेहतर बनाता है और ताप वितरण को अधिक समान बनाता है।

डिब्बाबंद फल और सब्जियां आमतौर पर टिनप्लेट के डिब्बों में पैक की जाती हैं, जो कठोर सामग्री होती हैं, और स्टरलाइज़ेशन के दौरान टकराव से बचाव और सटीक दबाव नियंत्रण की आवश्यकता होती है। इसलिए, हम स्वचालित लोडिंग और अनलोडिंग सिस्टम और कार्ट का उपयोग करके स्वचालित स्टरलाइज़ेशन उत्पादन लाइन के साथ हमारे स्टीम-टाइप रोटरी रिटॉर्ट के उपयोग की अनुशंसा करते हैं। इससे मैनुअल संचालन के कारण होने वाले टकराव से बचा जा सकता है, श्रमिकों की श्रमशक्ति कम होती है और उत्पादन अधिक सुविधाजनक हो जाता है। स्टीम रोटरी रिटॉर्ट उत्पाद में ऊष्मा का वितरण अधिक समान रूप से करता है, ऊष्मा स्थानांतरण प्रभाव बेहतर होता है और उत्पाद के स्टरलाइज़ेशन प्रभाव में सुधार होता है।