सॉफ्ट डिब्बाबंद भोजन का शोध संयुक्त राज्य अमेरिका द्वारा किया गया है, जो 1940 में शुरू होता है। 1956 में, इलिनोइस के नेल्सन और सीनबर्ग को पॉलिएस्टर फिल्म सहित कई फिल्मों के साथ प्रयोग करने की कोशिश की गई थी। 1958 के बाद से, अमेरिकी सेना नैटिक इंस्टीट्यूट और स्विफ्ट इंस्टीट्यूट ने सैन्य का उपयोग करने के लिए एक नरम डिब्बाबंद भोजन का अध्ययन करना शुरू कर दिया है, ताकि युद्ध के मैदान में टिनप्लेट डिब्बाबंद भोजन के बजाय उबले हुए बैग का उपयोग किया जा सके, बड़ी संख्या में परीक्षण और प्रदर्शन परीक्षण। 1969 में नैटिक इंस्टीट्यूट द्वारा किए गए सॉफ्ट डिब्बाबंद भोजन पर भरोसा किया गया था और अपोलो एयरोस्पेस कार्यक्रम में सफलतापूर्वक लागू किया गया था।
1968 में, जापानी ओत्सुका फूड इंडस्ट्री कं, लिमिटेड एक पारदर्शी उच्च तापमान वाले रिटॉर्ट बैग पैकेजिंग करी उत्पाद का उपयोग करता है, और इसने जापान में व्यावसायीकरण हासिल किया है। 1969 में, एल्यूमीनियम पन्नी को बैग की गुणवत्ता को बढ़ाने के लिए एक कच्चे माल के रूप में बदल दिया गया था, ताकि बाजार की बिक्री का विस्तार जारी रहा; 1970 में, इसने राइस बैग के साथ पैक किए गए चावल उत्पादों का उत्पादन करना शुरू कर दिया; 1972 में, रिटॉर्ट बैग विकसित किया गया था, और व्यावसायीकरण, कमोडिटी, रिटॉर्ट बैग्ड मीटबॉल भी बाजार में डाल दिया गया था।
एल्यूमीनियम फ़ॉइल टाइप रिटॉर्ट पाउच पहले गर्मी-प्रतिरोधी सामग्री की तीन परतों से बना था, जिसे "रिटॉर्ट थैली" (आरपी के लिए शॉर्ट) कहा जाता है, जापान की टोयो कैन कंपनी द्वारा बेची गई एक रिटॉर्ट थैली, जिसमें एल्यूमीनियम फ़ॉइल को आरपी-फोइल (135 डिग्री सेल्सियस के लिए प्रतिरोधी) कहा जाता है। यूरोपीय और अमेरिकी देश इस बैग को एक लचीला कर सकते हैं (लचीला कैन या सॉफ्ट कैन)।
रिटॉर्ट थैच फीचर्स
1। यह पूरी तरह से निष्फल हो सकता है, सूक्ष्मजीवों पर आक्रमण नहीं होगा, और शेल्फ जीवन लंबा है। पारदर्शी बैग में एक वर्ष से अधिक का शेल्फ जीवन होता है, और एल्यूमीनियम पन्नी प्रकार के रिटॉर्ट बैग में दो साल से अधिक का शेल्फ जीवन होता है।
2। ऑक्सीजन पारगम्यता और नमी पारगम्यता शून्य के करीब है, जिससे सामग्री के लिए रासायनिक परिवर्तनों से गुजरना लगभग असंभव हो जाता है, और लंबे समय तक सामग्री की गुणवत्ता को बनाए रख सकता है।
3। धातु के डिब्बे और कांच की बोतलों में डिब्बाबंद भोजन की उत्पादन तकनीक और उपकरणों का उपयोग किया जा सकता है।
4। सीलिंग विश्वसनीय और आसान है।
5। बैग को हीट-सील किया जा सकता है और इसे वी-आकार और यू-आकार के पायदान के साथ मुक्का मारा जा सकता है, जो हाथ से फाड़ने और खाने में आसान होते हैं।
6। मुद्रण सजावट सुंदर है।
7। इसे 3 मिनट के भीतर गर्म करने के बाद खाया जा सकता है।
8। इसे कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है और किसी भी अवसर पर खाया जा सकता है।
9। यह पतले भोजन की पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है, जैसे कि मछली पट्टिका, मांस पट्टिका, आदि।
10। अपशिष्ट को संभालना आसान है।
11। बैग के आकार को एक विस्तृत श्रृंखला में चुना जा सकता है, विशेष रूप से छोटे आकार की पैकेजिंग बैग, जो डिब्बाबंद भोजन की तुलना में अधिक सुविधाजनक है।
पोस्ट टाइम: अप्रैल -14-2022