लचीला डिब्बाबंद डिब्बाबंद भोजन क्या है?

डिब्बाबंद भोजन की लचीली पैकेजिंग को उच्च-अवरोधक लचीली पैकेजिंग कहा जाएगा, अर्थात एल्यूमीनियम पन्नी, एल्यूमीनियम या मिश्र धातु के टुकड़े, एथिलीन विनाइल अल्कोहल कॉपोलीमर (ईवीओएच), पॉलीविनाइलिडीन क्लोराइड (पीवीडीसी), ऑक्साइड-लेपित (SiO या Al2O3) ऐक्रेलिक के साथ। राल परत या नैनो-अकार्बनिक पदार्थ बाधा परत हैं, और तापमान की स्थिति के तहत 24 घंटों के भीतर प्रति इकाई क्षेत्र में प्रवेश करने वाली ऑक्सीजन की मात्रा 1 एमएल से कम है 20℃, वायुदाब 0.1MPa और सापेक्षिक आर्द्रता 85%। का पैकेज. लचीले डिब्बाबंद भोजन को उच्च-बाधा वाले लचीले-पैकेजित भोजन कहा जाना चाहिए, जिसे आमतौर पर नरम डिब्बाबंद भोजन कहा जाता है, जो कि पशुधन, मुर्गीपालन, जलीय उत्पाद, फल जैसे कच्चे माल के प्रसंस्करण के बाद उच्च-बाधा एल्यूमीनियम-प्लास्टिक मिश्रित या प्लास्टिक मिश्रित कंटेनरों का उपयोग करना है। , सब्जियाँ और अनाज जो आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। वह भोजन जो वाणिज्यिक बाँझपन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए डिब्बाबंद (भरा हुआ), सीलबंद, निष्फल या सड़न रोकनेवाला रूप से भरा गया हो। वर्तमान में, हमारे देश में अधिक से अधिक नरम डिब्बाबंद भोजन हैं, विशेष रूप से उपभोक्ताओं की यात्रा और जीवन की तेज गति की जरूरतों को पूरा करने के लिए अवकाश डिब्बाबंद भोजन। साथ ही, मेरे देश की लचीली पैकेजिंग प्रसंस्करण तकनीक धीरे-धीरे परिपक्व हो गई है, और लचीली पैकेजिंग सामग्री और कंटेनरों का विकास मुख्य रूप से विदेशी प्रौद्योगिकी की शुरूआत के माध्यम से तेज हो गया है। हालाँकि, हमारे देश ने लचीले पैकेजिंग उत्पादों के जोखिम मूल्यांकन और मानक निर्माण में कम काम किया। वर्तमान में, प्रासंगिक मूल्यांकन मानक और खाद्य सुरक्षा मानक स्थापित किए जा रहे हैं।