-
पायलट का जवाब
पायलट रिटॉर्ट एक बहुक्रियाशील परीक्षण स्टेरिलाइज़ेशन रिटॉर्ट है, जो स्प्रे (पानी का स्प्रे, कैस्केड, साइड स्प्रे), पानी में डुबोना, भाप, रोटेशन आदि जैसी स्टेरिलाइज़ेशन विधियों को साकार कर सकता है। यह कई स्टेरिलाइज़ेशन विधियों के किसी भी संयोजन को भी अपना सकता है, जो खाद्य निर्माताओं की नई उत्पाद विकास प्रयोगशालाओं के लिए उपयुक्त है, नए उत्पादों के लिए स्टेरिलाइज़ेशन प्रक्रियाओं को तैयार करने, एफओ मान मापने और वास्तविक उत्पादन में स्टेरिलाइज़ेशन वातावरण का अनुकरण करने के लिए उपयोगी है।