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फल, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, कीटाणुरहित करने के लिए रिटॉर्ट
डीटीएस वाटर स्प्रे स्टेरिलाइजेशन रिटॉर्ट प्लास्टिक, सॉफ्ट पाउच, मेटल कंटेनर और कांच की बोतलों जैसे उच्च तापमान प्रतिरोधी पैकेजिंग सामग्रियों के लिए उपयुक्त है। इसका व्यापक उपयोग खाद्य और फार्मास्यूटिकल्स जैसे उद्योगों में कुशल और संपूर्ण स्टेरिलाइजेशन प्राप्त करने के लिए किया जाता है। -
प्रत्यक्ष भाप रिटॉर्ट
संतृप्त भाप रिटॉर्ट, कंटेनर के अंदर पदार्थों को कीटाणुरहित करने की सबसे पुरानी विधि है जिसका उपयोग मनुष्य करते आ रहे हैं। टिन के डिब्बों को कीटाणुरहित करने के लिए, यह सबसे सरल और विश्वसनीय प्रकार का रिटॉर्ट है। इस प्रक्रिया में यह अंतर्निहित है कि रिटॉर्ट को भाप से भरकर उसमें से सारी हवा निकाल दी जाती है और हवा को वेंट वाल्व के माध्यम से बाहर निकलने दिया जाता है। इस प्रक्रिया के कीटाणुरहित करने के चरणों के दौरान कोई अतिरिक्त दबाव नहीं होता है, क्योंकि किसी भी चरण में हवा को बर्तन में प्रवेश करने की अनुमति नहीं दी जाती है। हालांकि, कंटेनर को विकृत होने से बचाने के लिए शीतलन चरणों के दौरान हवा का अतिरिक्त दबाव लगाया जा सकता है।

