साइड स्प्रे रिटॉर्ट
फ़ायदा
सटीक तापमान नियंत्रण, उत्कृष्ट गर्मी वितरण
प्रत्येक ट्रे पर व्यवस्थित चार-दिशा स्प्रे नोजल ऊपरी और निचली परतों, सामने, पीछे, बाएं, दाएं, और आदर्श हीटिंग और नसबंदी की गुणवत्ता को प्राप्त करने के लिए किसी भी ट्रे स्थिति पर एक ही प्रभाव तक पहुंच सकते हैं। डीटीएस द्वारा विकसित तापमान नियंत्रण मॉड्यूल (डी-टॉप सिस्टम) में तापमान नियंत्रण के 12 चरणों तक होते हैं, और कदम या रैखिकता को विभिन्न उत्पाद और प्रक्रिया नुस्खा हीटिंग मोड के अनुसार चुना जा सकता है, ताकि उत्पादों के बैचों के बीच पुनरावृत्ति और स्थिरता अधिकतम अच्छी तरह से हो, तापमान को ± 0.5 ℃ के भीतर नियंत्रित किया जा सके।
सही दबाव नियंत्रण, विभिन्न प्रकार के पैकेजिंग रूपों के लिए उपयुक्त
डीटीएस द्वारा विकसित दबाव नियंत्रण मॉड्यूल (डी-टॉप सिस्टम) उत्पाद पैकेजिंग के आंतरिक दबाव परिवर्तनों को अनुकूलित करने के लिए पूरी प्रक्रिया में लगातार दबाव को समायोजित करता है, ताकि उत्पाद पैकेजिंग की विरूपण की डिग्री कम से कम हो, भले ही टिन के डिब्बे के कठोर कंटेनर, एल्यूमीनियम डिब्बे या प्लास्टिक की बोतलें, प्लास्टिक बॉक्स, प्लास्टिक की बोतलें, और लचीले कंटेनर को आसानी से संतुष्ट कर सकें।
अत्यधिक स्वच्छ उत्पाद पैकेजिंग
हीट एक्सचेंजर का उपयोग अप्रत्यक्ष हीटिंग और कूलिंग के लिए किया जाता है, ताकि भाप और ठंडा पानी प्रक्रिया के पानी के संपर्क में न हो। भाप और ठंडा पानी में अशुद्धियों को नसबंदी के लिए नहीं लाया जाएगा, जो उत्पाद के माध्यमिक प्रदूषण से बचता है और जल उपचार रसायनों (क्लोरीन को जोड़ने की आवश्यकता नहीं) की आवश्यकता नहीं होती है, और हीट एक्सचेंजर की सेवा जीवन भी बहुत बढ़ाया जाता है।
एफडीए/यूएसडीए प्रमाणपत्र के अनुरूप
डीटीएस ने थर्मल सत्यापन विशेषज्ञों का अनुभव किया है और यह संयुक्त राज्य अमेरिका में IFTPS का सदस्य है। यह पूरी तरह से एफडीए द्वारा अनुमोदित तृतीय-पक्ष थर्मल सत्यापन एजेंसियों के साथ सहयोग करता है। कई उत्तरी अमेरिकी ग्राहकों के अनुभव ने डीटीएस को एफडीए/यूएसडीए नियामक आवश्यकताओं और अत्याधुनिक नसबंदी प्रौद्योगिकी से परिचित कराया है।
ऊर्जा बचत और पर्यावरण संरक्षण
> प्रक्रिया पानी की एक छोटी मात्रा को जल्दी से पूर्व निर्धारित नसबंदी तापमान तक पहुंचने के लिए प्रसारित किया जाता है।
> कम शोर, एक शांत और आरामदायक काम का माहौल बनाएं।
> शुद्ध स्टीम नसबंदी के विपरीत, हीटिंग से पहले वेंट करने की आवश्यकता नहीं है, जो भाप के नुकसान को बहुत बचाता है और लगभग 30% भाप बचाता है।
काम के सिद्धांत
उत्पाद को नसबंदी में डालें और दरवाजा बंद करें। रिटॉर्ट डोर ट्रिपल सेफ्टी इंटरलॉकिंग द्वारा सुरक्षित है। पूरी प्रक्रिया के दौरान, दरवाजा यंत्रवत् बंद है।
नसबंदी प्रक्रिया स्वचालित रूप से माइक्रो-प्रोसेसिंग कंट्रोलर पीएलसी के लिए नुस्खा इनपुट के अनुसार की जाती है।
मुंहतोड़ जवाब के तल पर एक उचित मात्रा में पानी रखें। यदि आवश्यक हो, तो पानी के इस हिस्से को हीटिंग की शुरुआत में स्वचालित रूप से इंजेक्ट किया जा सकता है। गर्म भरे उत्पादों के लिए, पानी के इस हिस्से को पहले गर्म पानी की टंकी में पहले से गरम किया जा सकता है और फिर इंजेक्ट किया जा सकता है। संपूर्ण नसबंदी प्रक्रिया के दौरान, पानी के इस हिस्से को उत्पाद पर एक बड़े प्रवाह पंप और प्रत्येक उत्पाद ट्रे पर एक चार-दिशा स्प्रे नलिका द्वारा छिड़का जाता है ताकि ऊपरी और निचली परतों, सामने, पीछे, बाएं और दाएं पर किसी भी ट्रे स्थिति पर समान प्रभाव प्राप्त किया जा सके। इसलिए आदर्श हीटिंग और नसबंदी की गुणवत्ता हासिल की जाती है। क्योंकि नोजल की दिशा स्पष्ट, सटीक, समान और पूरी तरह से गर्म पानी के प्रसार को प्रत्येक ट्रे के केंद्र में प्राप्त की जा सकती है। बड़े पैमाने पर मुंहतोड़ जवाब टैंक में तापमान को असमानता को कम करने के लिए एक आदर्श प्रणाली प्राप्त की जाती है।
नसबंदी मुंहतोड़ और हीटिंग और कूलिंग चरणों में सर्पिल-ट्यूब हीट एक्सचेंजर को लैस करें, प्रक्रिया पानी एक तरफ से गुजरता है, और भाप और ठंडा पानी दूसरी तरफ से गुजरता है, ताकि निष्फल उत्पाद सीधे भाप और ठंडा पानी से संपर्क नहीं करेगा ताकि सड़न रोकनेवाला हीटिंग और ठंडा हो सके।
पूरी प्रक्रिया के दौरान, रिटॉर्ट के अंदर का दबाव कार्यक्रम द्वारा स्वचालित वाल्व के माध्यम से संपीड़ित हवा को खिलाने या निर्वहन करके कार्यक्रम द्वारा नियंत्रित किया जाता है। पानी के स्प्रे नसबंदी के कारण, प्रतिशोध में दबाव तापमान से प्रभावित नहीं होता है, और विभिन्न उत्पादों की पैकेजिंग के अनुसार दबाव को स्वतंत्र रूप से सेट किया जा सकता है, जिससे उपकरण अधिक व्यापक रूप से लागू होते हैं (तीन-टुकड़ा डिब्बे, दो-टुकड़ा डिब्बे, लचीली पैकेजिंग बैग, कांच की बोतलें, प्लास्टिक पैकेजिंग आदि)।
जब नसबंदी प्रक्रिया समाप्त हो जाती है, तो एक अलार्म सिग्नल जारी किया जाएगा। इस समय, दरवाजा खोला और उतार दिया जा सकता है। फिर उत्पादों के अगले बैच को स्टरलाइज़ करने के लिए तैयार करें।
रिटॉर्ट में तापमान वितरण की एकरूपता +/- 0.5 ℃ है, और दबाव 0.05bar पर नियंत्रित किया जाता है।
पैकेज प्रकार
| प्लास्टिक ट्रे | लचीला पैकेजिंग थैली |
अनुकूलन क्षेत्र
डेयरी उत्पाद लचीले पैकिंग में पैक किए गए
सब्जियों और फलों (मशरूम, सब्जियों, बीन्स) को लचीले बैग पर पैक किया गया
मांस, लचीले पैकेजिंग बैग में पोल्ट्री
लचीली पैकेजिंग बैग में मछली और समुद्री भोजन
लचीली पैकेजिंग बैग में बेबी फूड
लचीले पैकेजिंग पाउच में रेडी-टू-ईट भोजन
पालतू भोजन लचीले पाउच में पैक किया गया
