भाप और वायु मुंशी
फ़ायदा
सटीक तापमान नियंत्रण, उत्कृष्ट गर्मी वितरण
डीटीएस द्वारा विकसित तापमान नियंत्रण मॉड्यूल (**** सिस्टम) में तापमान नियंत्रण के 12 चरणों तक होते हैं, और कदम या रैखिकता को विभिन्न उत्पाद और प्रक्रिया नुस्खा हीटिंग मोड के अनुसार चुना जा सकता है, ताकि उत्पादों के बैचों के बीच पुनरावृत्ति और स्थिरता अधिकतम अच्छी तरह से हो, तापमान को ± 0.3 ℃ के भीतर नियंत्रित किया जा सके।
अन्य मीडिया (जैसे गर्म पानी) को गर्म करने की आवश्यकता नहीं है, हीटिंग दर बहुत तेज है।
सही दबाव नियंत्रण, विभिन्न प्रकार के पैकेजिंग रूपों के लिए उपयुक्त
डीटीएस द्वारा विकसित दबाव नियंत्रण मॉड्यूल (**** सिस्टम) उत्पाद पैकेजिंग के आंतरिक दबाव परिवर्तनों को अनुकूलित करने के लिए पूरी प्रक्रिया में लगातार दबाव को समायोजित करता है, ताकि उत्पाद पैकेजिंग की विरूपण की डिग्री कम से कम हो, भले ही टिन के डिब्बे के कठोर कंटेनर, एल्यूमीनियम डिब्बे या प्लास्टिक की बोतलें, प्लास्टिक बॉक्स, प्लास्टिक की बोतलों को नियंत्रित कर सकें।
एफडीए/यूएसडीए प्रमाणपत्र के अनुरूप
डीटीएस ने थर्मल सत्यापन विशेषज्ञों का अनुभव किया है और यह संयुक्त राज्य अमेरिका में IFTPS का सदस्य है। यह पूरी तरह से एफडीए द्वारा अनुमोदित तृतीय-पक्ष थर्मल सत्यापन एजेंसियों के साथ सहयोग करता है। कई उत्तरी अमेरिकी ग्राहकों के अनुभव ने डीटीएस को एफडीए/यूएसडीए नियामक आवश्यकताओं और अत्याधुनिक नसबंदी प्रौद्योगिकी से परिचित कराया है।
ऊर्जा बचत और पर्यावरण संरक्षण
> भाप को सीधे गर्म किया जाता है, कोई निकास की आवश्यकता नहीं होती है, और न्यूनतम भाप हानि होती है।
> कम शोर, एक शांत और आरामदायक काम का माहौल बनाएं।
काम के सिद्धांत
उत्पाद को नसबंदी में डालें और दरवाजा बंद करें। रिटॉर्ट डोर ट्रिपल सेफ्टी इंटरलॉकिंग द्वारा सुरक्षित है। पूरी प्रक्रिया के दौरान, दरवाजा यंत्रवत् बंद है।
नसबंदी प्रक्रिया स्वचालित रूप से माइक्रो-प्रोसेसिंग कंट्रोलर पीएलसी के लिए नुस्खा इनपुट के अनुसार की जाती है।
यह प्रणाली भाप द्वारा खाद्य पैकेजिंग के लिए प्रत्यक्ष हीटिंग पर आधारित है, अन्य हीटिंग मीडिया के बिना (उदाहरण के लिए, स्प्रे सिस्टम को एक मध्यवर्ती माध्यम के रूप में पानी का उपयोग किया जाता है)। चूंकि शक्तिशाली प्रशंसक भाप को एक चक्र बनाने के लिए रिटॉर्ट में मजबूर करता है, इसलिए भाप समान है। प्रशंसक भाप और खाद्य पैकेजिंग के बीच हीट एक्सचेंज को तेज कर सकते हैं।
पूरी प्रक्रिया के दौरान, रिटॉर्ट के अंदर का दबाव कार्यक्रम द्वारा स्वचालित वाल्व के माध्यम से संपीड़ित हवा को खिलाने या निर्वहन करके कार्यक्रम द्वारा नियंत्रित किया जाता है। भाप और हवा के मिश्रित नसबंदी के कारण, प्रतिशोध में दबाव तापमान से प्रभावित नहीं होता है, और विभिन्न उत्पादों की पैकेजिंग के अनुसार दबाव को स्वतंत्र रूप से सेट किया जा सकता है, जिससे उपकरण अधिक व्यापक रूप से लागू होते हैं (तीन-टुकड़ा डिब्बे, दो-टुकड़ा डिब्बे, लचीली पैकेजिंग बैग, कांच की बोतलें, प्लास्टिक पैकेजिंग आदि)।
रिटॉर्ट में तापमान वितरण की एकरूपता +/- 0.3 ℃ है, और दबाव 0.05bar पर नियंत्रित किया जाता है।
पैकेज प्रकार
टिन का डब्बा | एल्युमिनियम कैन |
एल्यूमीनियम बोतल | प्लास्टिक की बोतलें, कप, बक्से, ट्रे |
बंधाव आवरण पैकेज | लचीला पैकेजिंग थैली |
टेट्रा रिचर्ट |
अनुकूलन क्षेत्र
डेयरी उत्पाद: टिन के डिब्बे; प्लास्टिक की बोतलें, कप; लचीला पैकेजिंग बैग
सब्जियां और फल (मशरूम, सब्जियां, बीन्स): टिन के डिब्बे; लचीला पैकेजिंग बैग; टेट्रा रिचर्ट
मांस, पोल्ट्री: टिन के डिब्बे; एल्यूमीनियम डिब्बे; लचीला पैकेजिंग बैग
मछली और समुद्री भोजन: टिन के डिब्बे; एल्यूमीनियम डिब्बे; लचीला पैकेजिंग बैग
बेबी फूड: टिन के डिब्बे; लचीला पैकेजिंग बैग
रेडी-टू-ईट भोजन: थैली सॉस; पाउच चावल; प्लास्टिक की ट्रे; एल्यूमीनियम पन्नी ट्रे
पालतू भोजन: टिन कैन; एल्यूमीनियम ट्रे; प्लास्टिक ट्रे; लचीला पैकेजिंग बैग; टेट्रा रिचर्ट