जल विसर्जन और रोटरी रिटॉर्ट
काम के सिद्धांत
उत्पाद को स्टरलाइज़ेशन रिटॉर्ट में डालें, सिलेंडरों को व्यक्तिगत रूप से संपीड़ित किया जाता है और दरवाज़ा बंद कर दिया जाता है।रिटॉर्ट दरवाजा ट्रिपल सेफ्टी इंटरलॉकिंग द्वारा सुरक्षित है।पूरी प्रक्रिया के दौरान, दरवाज़ा यंत्रवत् बंद कर दिया जाता है।
माइक्रो-प्रोसेसिंग नियंत्रक पीएलसी में रेसिपी इनपुट के अनुसार नसबंदी प्रक्रिया स्वचालित रूप से की जाती है।
शुरुआत में, गर्म पानी की टंकी से उच्च तापमान वाले पानी को रिटॉर्ट बर्तन में डाला जाता है।गर्म पानी को उत्पाद में मिलाने के बाद, इसे बड़े प्रवाह वाले पानी पंप और वैज्ञानिक रूप से वितरित जल वितरण पाइप के माध्यम से लगातार प्रसारित किया जाता है।उत्पाद को गर्म करना और रोगाणुरहित करना जारी रखने के लिए जल वाष्प मिक्सर के माध्यम से भाप इंजेक्ट की जाती है।
रिटॉर्ट पोत के लिए तरल प्रवाह स्विचिंग उपकरण पोत में प्रवाह दिशा को स्विच करके ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज दिशाओं में किसी भी स्थिति में समान प्रवाह प्राप्त करता है, ताकि उत्कृष्ट गर्मी वितरण प्राप्त किया जा सके।
पूरी प्रक्रिया में, रिटॉर्ट पोत के अंदर दबाव को पोत में स्वचालित वाल्वों के माध्यम से हवा को इंजेक्ट या डिस्चार्ज करने के कार्यक्रम द्वारा नियंत्रित किया जाता है।चूंकि यह जल विसर्जन स्टरलाइज़ेशन है, इसलिए बर्तन के अंदर का दबाव तापमान से प्रभावित नहीं होता है, और दबाव को विभिन्न उत्पादों की अलग-अलग पैकेजिंग के अनुसार सेट किया जा सकता है, जिससे सिस्टम अधिक व्यापक रूप से लागू होता है (3 पीस कैन, 2 पीस कैन, लचीले पैकेज, प्लास्टिक पैकेज आदि)। .).
शीतलन चरण में, निष्फल गर्म पानी को गर्म पानी की टंकी में वापस लाने के लिए गर्म पानी की पुनर्प्राप्ति और प्रतिस्थापन का चयन किया जा सकता है, जिससे गर्मी ऊर्जा की बचत होती है।
जब प्रक्रिया पूरी हो जाएगी, तो एक अलार्म सिग्नल जारी किया जाएगा।दरवाज़ा खोलो और सामान उतारो, फिर अगले बैच की तैयारी करो।
बर्तन में तापमान वितरण की एकरूपता ±0.5℃ है, और दबाव 0.05 बार पर नियंत्रित होता है।
पूरी प्रक्रिया के दौरान, घूमने वाले शरीर की घूर्णन गति और समय उत्पाद की नसबंदी प्रक्रिया द्वारा निर्धारित किया जाता है।
फ़ायदा
समान जल प्रवाह वितरण
रिटॉर्ट बर्तन में जल प्रवाह की दिशा को बदलकर, ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज दिशाओं में किसी भी स्थिति में एक समान जल प्रवाह प्राप्त किया जाता है।मृत सिरों के बिना एक समान स्टरलाइज़ेशन प्राप्त करने के लिए प्रत्येक उत्पाद ट्रे के केंद्र में पानी फैलाने की एक आदर्श प्रणाली।
उच्च तापमान कम समय उपचार:
उच्च तापमान पर कम समय के लिए स्टरलाइज़ेशन पहले से गर्म पानी की टंकी में गर्म पानी गर्म करके और उच्च तापमान से स्टरलाइज़ करने के लिए गर्म करके किया जा सकता है।
आसानी से विकृत कंटेनरों के लिए उपयुक्त
चूँकि पानी में उछाल होता है, इसलिए घूमने पर यह कंटेनर पर बहुत अच्छा सुरक्षात्मक प्रभाव डाल सकता है।
बड़ी पैकेजिंग वाले डिब्बाबंद भोजन को संभालने के लिए उपयुक्त
स्थिर रिटॉर्ट का उपयोग करके कम समय में बड़े डिब्बाबंद भोजन के मध्य भाग को गर्म करना और कीटाणुरहित करना मुश्किल है, खासकर उच्च चिपचिपाहट वाले भोजन के लिए।
घुमाकर, उच्च चिपचिपाहट वाले भोजन को कम समय में केंद्र में समान रूप से गर्म किया जा सकता है, और प्रभावी नसबंदी प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है।उच्च तापमान पर पानी की उछाल भी घूर्णन प्रक्रिया के दौरान उत्पाद पैकेजिंग की सुरक्षा में भूमिका निभाती है।
घूर्णन प्रणाली में एक सरल संरचना और स्थिर प्रदर्शन होता है
> घूमने वाली शरीर संरचना को एक समय में संसाधित और गठित किया जाता है, और फिर रोटेशन की स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए संतुलित उपचार किया जाता है
> रोलर सिस्टम प्रसंस्करण के लिए समग्र रूप से एक बाहरी तंत्र का उपयोग करता है।संरचना सरल, रखरखाव में आसान और सेवा जीवन को काफी बढ़ाने वाली है।
> प्रेसिंग सिस्टम स्वचालित रूप से विभाजित और कॉम्पैक्ट करने के लिए डबल-वे सिलेंडर को अपनाता है, और सिलेंडर की सेवा जीवन को बढ़ाने के लिए गाइड संरचना पर जोर दिया जाता है।
बंडल का प्रकार
प्लास्टिक की बोतलें, कप | बड़े आकार का सॉफ़्नर बैग |
अनुकूलन क्षेत्र
> डेयरी उत्पाद
> खाने के लिए तैयार भोजन, दलिया
>सब्जियां और फल
> पालतू भोजन